Нашумевшим в Архангельской области стал случай отравления студнем, произведенным в Иваново, семейной пары из Вельского района. Для недопущения подобных ситуаций в будущем необходима серьёзная профилактическая работа как с товаропроизводителями, так и с продавцами, отметила депутат фракции ЛДПР Архангельского областного Собрания Елена Сидорова

Вопрос о безопасности продуктов питания стал одним из центральных на заседании регионального координационного совета Архангельской области по вопросам развития торговой деятельности, членом которого является Елена Сидорова.

- Достаточно подробно рассмотрели случай в Вельском районе. К сожалению, Ивановский Роспотребнадзор вовремя не уведомил о существующей проблеме, что привело к гибели людей. Очевидно, что необходимо предпринять меры для улучшения обмена информацией. Кроме того, мясоперерабатывающим предприятиям было рекомендовано усилить контроль за пищевыми добавками и проводить лабораторный контроль за пищевым сырьем. Гибель людей можно предотвратить, если быть более внимательным к своей работе и качеству производимой продукции, - рассказала Елена Сидорова.

Помимо этого, руководителям предприятий розничной торговли рекомендовали усилить контроль за соблюдением санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования. Кроме того, Елена Сидорова сообщила, что контроль за качеством продукции будет усилен и со стороны регионального парламента, а также посоветовала жителям области покупать местную продукцию.